Beschreibung
Der Klassiker der Pastasorten!
Genießen Sie handgemachte Spaghetti No. 5 trafilata al bronzo. Diese Pasta wird bei der Produktion über ein Kupferblech gezogen, daher der Name, und mit mindestens 48 Stunden weitaus länger getrocknet als es bei industriell hergestellter Pasta der Fall ist. Dadurch bekommt die Pasta eine rauhe Oberfläche. Dort bleibt der „Sugo“ schön hängen und das Geschmackserlebnis ist um ein Vielfaches höher. Die Qualität sieht man übrigens schon beim Kochen. Durch die Geduld und die Zeit bei der Herstellung verliert unsere Pasta nicht so viel Stärke, was bedeutet, dass das Nudelwasser nicht eintrübt. Machen Sie den Vergleich. Unsere Kunden sind begeistert!
Kochzeit: 8-13 Minuten.
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie/Brennwert: 351 Kcal/1489K
Eiweiß: 12,1g
Kohlenhydrate: 73,5g (davon 3,9g Zucker)
Fett: 0,3g
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